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Die Olive (Olea europaea) ist durch seine warme goldgelbe Farbe ein wahrer Blickfang. Die Kulturgeschichte des Olivenbaumes, der viel Zeit zum Wachsen braucht und ein biblisches Alter erreichen kann, reicht bis in die Antike zurück. Die Längsschnitte sind mit schönen dunklen Wellenlinien gezeichnet. Hauptvorkommen: Europa, Afrika, Asien Jede Mühle wird in...
Diese Mühle besticht durch ihre fast weisses bis elfenbeinfarbenes Holz und ihre gleichmässige Struktur. Die Ahorn (Acer pseudoplatanus) gehört zu den wertvollsten einheimischen Edellaubhölzern – sie besticht durch ihre elegante Note mit seidigem Glanz. Hauptvorkommen: Europa Jede Mühle ist ein Unikat und präsentiert sich deshalb anders. Sie wird in...
Die Europäische Kirsche (Prunus avium) ist zu einer sehr gefagten Holzart avanciert, denn es ist ein besonders schönfarbiges, samtig glänzendes, edles Holz, welches nach Lichteinfluss einen warmen, rötlich- bis goldbraunen Farbton annimmmt. Aufgrund seiner Feinporigkeit zeigt das Holzbild eine elegante Struktur und verstrahlt eine charakteristische, aber...
Das Holz der Elsbeere (Sorbus tomminalis) gehört zu den sogenannten Wildobsthölzern – es ist rötlich, zart gefladert und von einer gleichmässigen Struktur. Die Elsbeere zählt seit den 80iger Jahren zu den begehrtesten und höchstbezahlten Holzarten. Hauptvorkommen: Europa Jede Mühle ist ein Unikat und präsentiert sich deshalb anders. Sie wird in...
Wussten Sie, dass der Pfeffer im gemahlenen Zustand schnell einen Großteil seines Aromas verliert? Deshalb ist nicht nur für Profi-Köche, sondern auch für jeden Feinschmecker das frische Mahlen von Pfeffer in einer Pfeffermühle ein Muss. Nur durch eine Pfeffermühle kommt das breite Geschmacksspektrum von Pfeffer zu seiner vollen Entfaltung.
Bei der Peppero Manufaktur und in unserem Online Shop erwerben Sie exklusive Pfeffer- und Salzmühlen aus edlen Hölzern aus kontrolliertem Anbau. Unsere Gewürzmühlen entstehen in liebevoller Handarbeit. Sie haben die Wahl aus verschiedenen, hochwertigen Holzarten, die gerne auf Wunsch mit einer Gravur versehen werden.
Die Bauweise unserer Gewürzmühlen mit konischer Säulentrommel und ergonomischer Handhabung sorgen nicht nur für eine zuverlässige Funktion, sondern für jahrelange Freude, Leidenschaft und Genuss – von der gehobenen Gastronomie und Küche und natürlich auch in Privathaushalten und als Geschenk.
Unsere Pfeffermühlen und Salzmühlen werden aber nicht nur nachhaltig aus hochwertigen Hölzern gefertigt – um den Gewürzen ihr bestes Aroma zu entlocken, setzen wir auch bei den Mahlwerken auf beste Qualität aus der Schweiz. PEPPERO Mühlen sind nicht bloß eine Pfeffermühle, sondern eine moderne Symbiose aus Qualität, Design und Funktion.
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